意大利大約有40,000家飯店。每家飯店的費(fèi)用都是由省級(jí)旅游業(yè)理事會(huì)統(tǒng)一制定的。大部分飯店采用的是一攬子費(fèi)用,包括:稅款,服務(wù),取暖或空調(diào)。
如果一攬子費(fèi)用不包括增值稅(IVA),則需額外加上。
現(xiàn)在所有級(jí)別飯店的增值稅都是10%。在淡季里飯店費(fèi)用通常都較低。在主要的城市和城鎮(zhèn)淡季是指:11月至來(lái)年的3月;在滑雪場(chǎng)所是指:4月/5月,和9月/11月。飯店分為以下級(jí)別:豪華5星級(jí),5星級(jí),4星級(jí),3星級(jí),2星級(jí),和1星級(jí)。

飯店預(yù)定
意大利政府旅游辦公室不受理飯店預(yù)定,但在接到相關(guān)的要求后可提供意大利任何城市或地區(qū)的飯店清單。
有關(guān)保證金的規(guī)定
根據(jù)意大利民法和意大利國(guó)際酒店業(yè)協(xié)會(huì)(IHA),以及意大利國(guó)際
旅行社聯(lián)合會(huì)(FIAVET)的規(guī)定,預(yù)定飯店時(shí),只有交付了保證金才認(rèn)為預(yù)訂有效。IHA 和 FIAVET的規(guī)定還作了進(jìn)一步的說(shuō)明,即:如果提前14天取消預(yù)定,則可退還保證金,但如果是在旺季則要提前30天才能退還保證金。
含早餐的私家客房(Bed & Breakfast)是經(jīng)官方考證認(rèn)可的私家客房。游客可以在網(wǎng)上通過(guò)任何一個(gè)搜索引擎查詢(xún)到含早餐的私家客房的詳細(xì)清單。查詢(xún)時(shí)鍵入"Bed and Breakfast",和您要去的城市或城鎮(zhèn)的名稱(chēng)即可。
日間旅店
日間旅店(Alberghi Diurni)提供短時(shí)間的個(gè)人用房。設(shè)施有盆浴,淋浴,理發(fā)店,梳洗用具,鞋油,服裝干洗,電話(huà),行李托運(yùn)。很多日間旅店也有旅行辦公室和錢(qián)幣兌換處。不過(guò)這樣的旅店不提供過(guò)夜住宿。日間旅店一般都設(shè)在城市的中心區(qū),和火車(chē)站附近。它們的接待時(shí)間從上午6:00一直至午夜。
農(nóng)業(yè)旅游
人們要想度過(guò)一段能與大自然和諧相融的假期,可以在農(nóng)村租用專(zhuān)為度假而出租的農(nóng)村別墅和農(nóng)舍。有關(guān)信息:
Agriturist(農(nóng)業(yè)旅游)- www.agriturist.it
地址:Corso Vittorio Emanuele II, 101 00186 Roma - ITALY
電話(huà):0039 06 6852342, 傳真:0039 06 6852424.
預(yù)定電話(huà):0039 05 64417418, 傳真:0039 05 64421828
Terranostra(我們的土地)- www.terranostra.it
地址:Via XXIV Maggio 43 - 00187 Roma - ITALY
電話(huà):0039 06 4682370/4682420;
Turismo Verde(綠色旅游)- www.turismoverde.it
地址:Via Mariano Fortuny 20 - 00196 Roma - ITALY
電話(huà):0039 06 3240111, 傳真:0039 06 3235965.
阿爾卑斯山小屋
Club Alpino Italiano(阿爾卑斯山俱樂(lè)部)- www.cai.it
地址:Via E. Fonseca Pimentel 7 - 20127 Milano - ITALY
電話(huà):0039 02 26141378, 傳真:0039 02 26141395
在山區(qū)里大約有600間小屋,每年出版一本小冊(cè)子,上面載有地圖,有關(guān)信息:路徑,設(shè)備,以及根據(jù)級(jí)別每間小屋的價(jià)格表
Touring Club Italiano(意大利旅游俱樂(lè)部)- www.touringclub.it
地址:Corso Italia, 10 - 20122 Milano - ITALY
電話(huà): 02 85261 -傳真: 02 8526362 或 8526347
出版一些冊(cè)子,給出了上山的詳細(xì)路線(xiàn)和游覽信息,包括沿進(jìn)山路線(xiàn)的小屋。
青年旅店
意大利青年旅店協(xié)會(huì)
A.I.G. (Associazione Italiana Alberghi per la Gioventù)
地址:Via Cavour 44, 00184 Roma - ITALY
電話(huà):0039 06 4871152 傳真:0039 06 4880492
意大利有100家以上這樣的旅店和住房,任何人只要持有國(guó)際青年住宿協(xié)會(huì)成員卡,都可入住這樣的旅店。請(qǐng)注意任何人都可以成為這個(gè)協(xié)會(huì)的成員,沒(méi)有年齡限制。
學(xué)生旅店
意大利很多城鎮(zhèn)都有學(xué)生旅店。它們不僅向在意大利上學(xué)的學(xué)生提供服務(wù),只要有空位,也向到意大利來(lái)度假旅游的學(xué)生開(kāi)放。如要在下列城鎮(zhèn)下榻學(xué)生旅店,需要事先提出申請(qǐng):巴里(Bari), 博洛尼亞(Bologna),卡美里諾(Camerino), 卡塔尼亞(Catania), 費(fèi)拉拉(Ferrara),
佛羅倫薩( Florence),
熱那亞(Genoa), 墨西拿(Messina),馬切拉塔(Macerata), 摩德納(Modena),
米蘭( Milan),
那不勒斯(Naples), 帕爾馬(Parma), 帕維亞(Pavia), 佩魯賈(Perugia), 比薩(Pisa),
羅馬(Rome), 薩勒諾(Salerno), 薩薩里(Sassari), 錫耶納(Siena), 烏爾比諾(Urbino) 和帕多瓦( Padova)馬左羅大街(Via Marzolo)的弗思那多之家(Casa Fusinato),巴勒莫(Palermo)的格里亞爾多之家(Casa del Goliardo),
威尼斯卡佛卡里學(xué)院學(xué)生住所(Foresteria dell'Istituto di Ca'Foscari), “外國(guó)學(xué)生指南”給出了有關(guān)學(xué)生旅店,和其他的學(xué)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的詳細(xì)信息。這種“外國(guó)學(xué)生指南”可向意大利教育部(The Italian Ministry of Education)申請(qǐng)獲得。教育部地址:Viale Trastevere, 00153 Rome - Italy.
其他有用的信息:
學(xué)生旅游中心
(Centro Turistico Studentesco) (CTS)
地址:Via Nazionale 66, 00184 Rome - ITALY
電話(huà):0039 06 46791,傳真:0039 06 4679207
青年旅游中心
(Centro Turistico Giovanile) (CTG)
地址:Via della Pigna 13/a, 00100 Rome - ITALY
電話(huà):0039 06 6795077,傳真:0039 06 6795078
殘疾旅客
國(guó)家殘疾人保護(hù)協(xié)會(huì)(Associazione Nazionale Tutela Handicappati ed Invalidi - A.N.T.H.A.I.
地址:Corso Vittorio Emanuele 154 - 00186 Rome - ITALY